Oi gente,

Essa receita não é minha, nem posso dizer de quem é para dar os créditos porque tenho visto tanta gente fazendo que não sei quem a fez surgir, mas estou catalogando, porque como tenho feito bastante, muita gente tem me perguntado, e aqui fica mais fácil encontrar.

Ingredientes:

  • 4 claras;
  • 50 gramas de goma peneirada, ou polvilho doce, ou polvilho azedo; (já fiz com os três e não há muita diferença);

Modo de preparo.

Misturar e levar a uma forma de tefal com o recheio de sua preferência. Eu deixo a panela aquecer antes e quando coloco, tampo para cozinhar mais rápido, após 1 minuto viro e deixo mais um pouco.

Você pode rechear:

  • tomate, queijo (saudável) e orégano – meu recheio predileto.
  • coco ralado, adoçante, essência de coco;
  • essência de baunilha, adoçante e creme de avelã;
  • frango desfiado.

Usem a criatividade!!

beijooo

 

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